عکس: د خلاصو سرچینو څخه د ورځې یو وخت داسې دی چې د مڼو خوړل په ځانګړې توګه ګټور دي
مڼې د ډیرو خلکو لپاره د خوښې وړ میوه ده، او د هغې ګټې ډیر ستونزمن دي. مڼې په مختلفو مغذي موادو بډایه دي، مګر د دوی فایبر مواد په ځانګړې توګه مهم دي. د USDA په وینا، یوه منځنۍ مڼه د 4-5 ګرامه فایبر لري. نو، هره ورځ د یوې مڼې په خوړلو سره، تاسو کولی شئ د 25-38 ګرام فایبر ورځنۍ اړتیا ته نږدې شئ، ایټینګ ویل لیکي.
په ورته وخت کې، تغذیه کونکي وايي چې د اعظمي ګټې لپاره تاسو اړتیا لرئ په ټاکلي وخت کې مڼې وخورئ.
د مڼو خوړلو غوره وخت کله دی؟
“په داسې حال کې چې د مڼو د خوړلو لپاره غوره وخت شتون نلري، څیړنې وړاندیز کوي چې سهار ممکن د فایبر ګټو د اعظمي کولو لپاره مناسب وخت وي،” تغذیه پوه ایوري زینکر وايي.
سهار کې د مڼې خوړل څه ګټې لري؟
1. د هاضمي سیسټم نورمال فعالیت ساتلو کې مرسته کوي
د ورځې په پیل کې د فایبر بډایه مڼې په خوړلو سره، تاسو کولی شئ د کولمو د دې زیاتوالي فعالیت څخه ګټه پورته کړئ او خپل بدن د کولمو فعالو حرکتونو ته اړ کړئ. د مڼې پیکټین هم د کولمو ګټور باکتریاوې تغذیه کوي ، ستاسو کولمو په ټیټ شکل کې ساتي. ساینس پوهان وايي دا ممکن په اوږد مهال کې د قبضیت مخنیوي کې مرسته وکړي.
2. کیدای شي د وینې د شکر توازن وساتي
په سهار کې د مڼې خوړل کولی شي د ورځې په اوږدو کې ستاسو د وینې د شکر کچه نوره هم ثابت وساتي، او د دې لامل pectin دی. د دې ضخامت ، د مچ په څیر جیل د هضم سستوي ، نو خواړه د کولمو له لارې تیریدل ډیر وخت نیسي. لکه څنګه چې تغذیه پوه جینی فینک تشریح کوي، مڼې کولی شي د وینې شکر کې د ناغوښتل شوي سپکونو مخه ونیسي چې کولی شي د لیوالتیا لامل شي.
برسیره پردې، څیړنې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکي میوو منظم مصرف سره تړاو لري، لکه مڼې، انګور او بلوبیري، د 2 ډایبایټس د پراختیا خطر کموي.
3. د ارامتیا په ښه کولو کې مرسته کوي
که ستاسو هدف د وزن کنټرول وي، مڼې غوره انتخاب دی. ځکه چې فایبر د بشپړتیا احساساتو ته وده ورکوي، دا ممکن تاسو سره مرسته وکړي چې په ټولیز ډول لږ وخورئ، Finke وايي. د هغو کسانو لپاره چې د وزن له لاسه ورکولو په لټه کې دي، هغه سپارښتنه کوي چې د ډوډۍ څخه 10 څخه تر 15 دقیقې مخکې یوه ټوله مڼه وخوري ترڅو د اطمینان اعظمي کولو لپاره.
تبصرې:
