عکس: د خلاصو سرچینو څخه
تازه میوه او وچه میوه دواړه د صحي رژیم برخه کیدی شي ، مګر مهم احتیاطونه شتون لري
تازه میوه او وچه میوه دواړه د صحي رژیم برخه کیدی شي. portal verywellhealth.com تشریح کوي کوم مهم ټکي چې تاسو باید د میوو او وچو میوو تر مینځ غوره کولو په وخت کې پاملرنه وکړئ او د بدن لپاره د دوی ګټې څه دي.
تازه میوه ترټولو صحي انتخاب دی
- په مغذي موادو کې بډایه. ځکه چې تازه میوه پروسس نه کیږي، دوی خپل اصلي غذايي مواد او انزایمونه ساتي.
- ډیر اوبه ورکول. تازه میوه 80-90٪ اوبه لري.
- کم کالوري او شکر. په دې توګه، د وچو میوو اوسط کالوری مواد 250-300 kcal دي، پداسې حال کې چې تازه میوه 30-90 kcal ده. همدارنګه، د مثال په توګه، په 100 ګرامه تازه مڼو کې 10 ګرامه بوره شتون لري، او په ورته اندازه وچې مڼې 57 ګرامه لري.
- هیڅ اضافه کول. تازه میوه د وچو میوو برعکس هیڅ اضافه بوره یا محافظت نلري.
- د غذايي موادو بشپړتیا. په ورته وخت کې، د وچې میوې د ډیهایډریشن پروسه کولی شي د غذايي موادو لکه ویټامین سي له منځه یوسي.
- د رضایت زیاتوالی، چې په پایله کې کولی شي د کالوري مصرف کم کړي او د چاقۍ او شکر ناروغۍ خطر کم کړي.
- ورو هضم: د تازه میوو لوړ اوبه د معدې خالي کول ورو کوي، د غذايي موادو ښه جذب هڅوي.
وچه میوه هم د روغتیا لپاره ښه ده
- لوړ انټي اکسیډنټ مینځپانګه. په هر 30 ګرامه خدمت کې، دوی د تازه میوو په پرتله ډیر فایبر او انټي اکسیډنټ لري د دوی د لوړ پولیفینول مینځپانګې له امله (فینول، فلاوونایډز، کیروټینایډز، فایټوسټروجن).
- د لوړ کیفیت خواړه. مطالعې وايي چې د وچې میوې منظم مصرف کونکي غوره رژیم لري (د اوسط په پرتله ډیرې میوې ، سبزیجات ، ټول غلې دانې ، سمندري غذا او نور نباتات مصرفوي) او ډیر فایبر او پوټاشیم ترلاسه کوي.
- لږ روغتیایی خطرونه. ساینس پوهان وايي هغه خلک چې په منظمه توګه وچه میوه خوري د بدن ماس انډیکس، د کمر فریم او سیسټولیک د وینې فشار ټیټ وي.
- د شکرې ناروغۍ مخنیوی. د ځینو څیړنو په وینا، غذايي مواد لکه مګنیزیم، پوتاشیم او کلسیم په وچو میوو کې موندل کیدی شي د 2 ډایبایټس د پراختیا خطر کم کړي او د وینې د شکر کچه تنظیم کولو کې مرسته وکړي.
- د وینې د شکر کچه کنټرول. څیړنې ښیي چې په وچه میوه کې محلول شوي فایبر د شکر جذب ورو کوي، د وینې د ګلوکوز کچه کې د سپکاوي مخه نیسي.
- اسانتیا او اوږد شیلف ژوند دوی یو اسانه او مناسب ناشته جوړوي.
څوک باید د وچو میوو څخه ډډه وکړي؟
ډیری خلک کولی شي وچه میوه په اعتدال کې وخوري، مګر ځینې باید احتیاط وکړي یا په بشپړه توګه ډډه وکړي.
پدې کې هغه خلک شامل دي چې د شکر ناروغۍ لري (لکه وچه میوه متمرکزه بوره لري چې کولی شي د وینې د شکر د زیاتوالي لامل شي)، هغه خلک چې د دوی وزن څارنه کوي، او هغه کسان چې د سلفیت حساسیت لري (ځینې وچې میوې د رنګ او ذائق ساتلو لپاره سلفیت لري).
