عکس: د خلاصو سرچینو څخه پوتاشیم پیژندل کیږي چې د وینې فشار ټیټولو او د سټروک خطر کمولو کې مرسته کوي
پوټاشیم یو مهم الکترولیت دی چې د بدن سره د پراخو کارونو ترسره کولو کې مرسته کوي. په ځانګړې توګه، دا د مایع توازن تنظیم کولو کې دخیل دی، د عضلاتو انقباض او د اعصابو فعالیت مالتړ کوي. مخنیوی په دې اړه لیکي.
د یادونې وړ ده چې په پوټاشیم کې بډایه خواړه د وینې فشار ټیټولو او د سټروک خطر کمولو کې هم مرسته کوي. د متحده ایالاتو د روغتیا ملي انسټیټیوټ په وینا ، د دې مایکرو نیوټرینټ وړاندیز شوی ورځنی مصرف د نارینه وو لپاره شاوخوا 3,400 ملی ګرامه او د میرمنو لپاره 2,600 ملی ګرامه دی. په اوسط ډول کیله ستاسو د ورځني اړتیا شاوخوا 422 ملی ګرامه یا شاوخوا 9٪ څخه تر 12٪ پورې چمتو کوي.
د مقالې لیکوال، راجستر شوي غذایی متخصص لارین مینیکر، د متحده ایالاتو د کرنې وزارت په وینا، د 7 خواړو نومونه چې د کیلې په پرتله ډیر پوتاشیم لري.
1. Avocado
د دې میوې 100 ګرامه شاوخوا 690 ملی ګرامه پوتاشیم لري، یا د ورځني ارزښت 15-21٪.
Avocados خوندور دي او د غذايي موادو سرچینه هم ده. دا نه یوازې په پوټاشیم کې بډای دی ، بلکه په صحي منوساتوریډ غوړ ، فایبر او ویټامین K کې هم بډای دی ، چې دا د زړه روغتیا او هاضمي روغتیا لپاره عالي کوي.
2. خواږه کچالو
130 ګرامه پخه شوي خواږه کچالو 542 ملی ګرامه پوتاشیم لري، یا د ورځني ارزښت 12-16٪.
دا محصول د بیټا کیروټین یوه پراخه سرچینه هم ده ، یو انټي اکسیډنټ چې ستاسو بدن په ویټامین A بدلوي. وروستی د لید او معافیت فعالیت لپاره حیاتي دی.
3. پالک
180 ګرامه جوش شوې پالک تقریبا 558 ملی ګرامه پوتاشیم لري، یا د ورځني ارزښت 12-16٪.
د پوټاشیم سربیره، دا سبزيجات په ویټامین K او A، اوسپنه، مګنیزیم کې بډای دي – هغه مواد چې د هډوکي روغتیا او انرژي تولید لپاره اړین دي.
4. هندواڼه
۵۷۲ ګرامه هندواڼه ۶۴۰ ملی ګرامه پوتاشیم لري چې د ورځني ارزښت له ۱۴ څخه تر ۱۸٪ پورې ده.
هندواڼه هم د سیترولین یوه غوره سرچینه ده، یو امینو اسید چې کولی شي فزیکي فعالیت ښه کړي، او لایکوپین، یو پیاوړی انټي اکسیډنټ دی چې د التهاب خطر کمولو سره تړاو لري. هندواڼه هم په بشپړه توګه بدن له اوبو ډکوي.
5. سپین لوبیا
د محصول 130 ګرامه 600 ملی ګرامه پوتاشیم لري – د ورځني ارزښت نږدې 13-17٪.
سربیره پردې، لوبیا د نبات پروټین او فایبر ارزانه سرچینه ده. ستاسو په رژیم کې د دې محصول شاملول تاسو سره د هاضمي سیسټم ډکولو او ساتلو کې مرسته کوي.
6. وچ زردالو
د محصول 65 ګرامه 755 ملی ګرامه پوتاشیم لري، چې د ورځني ارزښت نږدې 16-22٪ دی.
د میوو څخه د اوبو لرې کول د هغې غذايي مواد متمرکز کوي. یوازې په یاد ولرئ چې د وچو میوو لوی مقدار کولی شي په بدن کې د شکرې کچې لوړیدو لامل شي.
7. سالمن
د کب 142 ګرامه 624 ملی ګرامه پوتاشیم لري – د ورځني ارزښت نږدې 13-18٪.
د پوټاشیم سربیره، سالمن د اومیګا -3 فیټي اسیدونو کې لوړ پیژندل کیږي، کوم چې د دماغ روغتیا او د سوزش کمولو لپاره اړین دي.
تبصرې:
