عکس: د خلاصو سرچینو څخه
پاستا د کریمي خوند او سمندري غذا بوی سره نرمه کیږي
دا پاستا به هغو کسانو ته اپیل وکړي چې د سمندري خواړو سره مینه لري. دا خورا ګړندی چمتو کوي ، او محصولات په هر سوپر مارکیټ کې اخیستل کیدی شي.
پاستا د کریمي خوند او سمندري غذا بوی سره نرمه کیږي.
ترکیب
اجزا:
- نوډل 300 ګرامه
- سمندري کاکټیل 400 ګرامه
- سخت پنیر 100 ګرامه
- کریم 20٪ 150 ملی لیتر
- هوږه 2 لونګۍ
- د زیتون غوړ 3 tbsp. l
- تور مرچ
- مالګه
چمتووالی:
- نوډلونه په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم د اوبو سره په ساس پین کې جوش کړئ ، په کولډر کې وچ کړئ او وچ کړئ.
- سخت پنیر په ښه کټګورۍ کې وخورئ.
- د سمندري غذا کاکټیل په چای کې ځای په ځای کړئ او مخکې له دې چې ټول مایع ورک شي.
- د زیتون په تیلو سره په یوه یخچال کې، یو څه ښه کټ شوي لہسن وخورئ، کاکټیل اضافه کړئ، د دوو دقیقو لپاره وخورئ، مالګه او مرچ اضافه کړئ، د کریم په یو پتلی جریان کې واچوئ، وخورئ، نوډلونه اضافه کړئ، جوش ته یې راوړئ، تودوخه ټیټه کړئ او د پنځو دقیقو لپاره پخلی کړئ تر څو چې غوړ شوی وي.
- په یوه پلیټ کې واچوئ او د پنیر سره وویشئ.
