عکس: د خلاصو سرچینو څخه
د ایګپلنټ رولونه یو نړیوال اشتها کونکی دی چې د کورنۍ ډوډۍ ، دوستانه غونډو یا د رخصتۍ میز لپاره مناسب دی.
د ایګپلنټ رولونه د هر میز لپاره مناسب اشتها کونکي دي. دوی د سبزیجاتو نرم جوړښت، خوندور ډکول او د چمتو کولو اسانتیا سره یوځای کوي، او په هر کاټ کې خوند ورکوي.
دا ډوډۍ به په اسانۍ سره د ډوډۍ یا رخصتۍ میز ستوری شي. د بنګان کرکري ټوټې، تر طلایی نسواري پورې پخې شوي، د لہسن، ډیل او میونیز سره د خوشبوي ساس سره ډک شوي، پداسې حال کې چې تازه روميان او لیټیس جوس او رنګ زیاتوي. د ترکیب سادگي، کوم چې د Foodblog_kristi په پاڼه کې تشریح شوي، د هغې اغیزمنتوب نه کموي؛ برعکس، رولونه یو سجیلا او خوندور بڼه لري، او هره ټوټه د بډایه ذائق توازن ورکوي.
ترکیب
اجزا:
- بینگن 300 ګرامه
- هګۍ 1 پی سی.
- د ډوډۍ ټوټې 80 ګرامه
- مالګه
- مرچ
- د سبزیجاتو غوړ
ډکول
- ټماټر 1 پی سی.
- د لیټیو پاڼي
- میونیز 70 ګرامه
- هوږه 3-4 لونګ
- ډیل
تیاری
- بینګی د 4-5 ملی میتر ضخامت په ټوټو کې پرې کړئ.
- مالګه او د 15 دقیقو لپاره د اوبو سره پوښ کړئ ترڅو تریخ لرې شي.
- بیا د کاغذ تولیه سره وچ کړئ.
- د هګیو هره ټوټه په وهل شوې هګۍ، مالګه او مرچ کې واچوئ، بیا په ډوډۍ کې.
- په ګرمو غوړیو کې په دواړو خواوو کې تر طلایی نسواري پورې وخورئ.
- بشپړ شوي پلیټونه د کاغذ تولیه ته انتقال کړئ ترڅو اضافي غوړ او یخ لرې کړئ.
- روميان په مستطيل ټوټو پرې کړئ.
- میئونیز د کټ شوي لہسن او ډیل سره ګډ کړئ؛ دا به د رولونو لپاره یو خوشبوونکی اډه شي.
- ساس، لیټیس او د روميانو یوه ټوټه په هره ټوټه کې واچوئ. په احتیاط سره په لوګو کې واچوئ او په پلیټ کې ځای په ځای کړئ.
مشوره
- د لا ډیر نازک خوند لپاره، تاسو کولی شئ د وریجو په ځای په ګرمۍ کې هګۍ په نرمۍ سره وخورئ.
- د بډایه خوند لپاره دننه یو څه فیټا پنیر یا نرم وزې پنیر اضافه کړئ.
- رولونه په یخ یا د خونې د حرارت درجه کې خدمت وکړئ، دوی د دوستانه غونډو لپاره مناسب دي.
د بنګن رول یوازې یو ناشونی نه دی؛ دوی سپک دي، د ویټامینونو څخه ډک دي، په پلیټ کې ښکلي ښکاري او په ډکولو کې د خلاقیت لپاره ځای ورکوي. سربیره پردې ، دا د میلمنو حیرانولو او بډایه خوند څخه خوند اخیستو لپاره ګړندۍ لاره ده.
د ایګپلنټ رولونه یو نړیوال اشتها کونکی دی چې د کورنۍ ډوډۍ ، دوستانه غونډو یا د رخصتۍ میز لپاره مناسب دی. دوی چمتو کول اسانه دي او تل د تودوخې او راحت احساس پریږدي. خپل ځینې غوره ټاپنګونه اضافه کړئ او دا ډوډۍ به د راتلونکو کلونو لپاره د خوښې دود شي.
